贵阳云岩区慕斯蛋糕是贵阳慕斯蛋糕培训学校的重点专业，贵阳慕斯蛋糕培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

3、蛋清糊

二、在家做蛋糕的制作材料：主料：鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克。教您在家做蛋糕怎么做，如何做在家做蛋糕才好吃一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖，用三四支筷子均匀搅打，先轻后重，先慢后快，约打15～20分钟，使蛋的液体达到发酵起泡、变厚，色泽奶白，体积比原来增加一倍半到两倍。 二.将发酵粉与面粉拌和，倒入蛋液中，搅成均匀的糊状，不宜过分搅拌，防止面粉起筋缩成块，使蛋糕达到发松。 三.准备好蒸蛋糕用的模子，一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部涂上一层生油，以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里，上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸三分钟，待蛋糕表皮结皮，然后降低温度（可在锅内加点冷水），约蒸10分钟，蛋糕即成型；再加旺炉火，直到蛋糕蒸熟。出锅时在蛋糕表面涂些熟油，即可食用。简易蛋糕的做法详细介绍菜系及功效：美味糕点 简易蛋糕的制作材料：主料：自发粉 190—200克 理想牌白砂糖 150克 特细白砂糖鸡蛋 5个 新鲜鸡蛋牛油 50克 花唛牌炼奶 20克 工 具：美的电压力锅任选一台教您简易蛋糕怎么做，如何做简易蛋糕才好吃1、 将鸡蛋打到备用内锅中和白砂糖一起搅拌均匀(搅拌成丝状，约10-15分钟)。2、 将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。3、 在电压力锅内锅中倒入少许植物油，均匀涂抹于内锅底部。4、 把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中，任其自然铺展。5、 盖好锅盖，接通电压力锅电源，选择“豆类/蹄筋”档。6、 待电压力锅自动转入保温状态后，美味可口的“蛋糕”就完成了。

制法：

蛋糕培训学校有分短期班和长期班，学的时间越久，学的东西越多，当然学费也越贵。蛋糕一般分为裱花和烘焙，只学裱花，每天全天练习，基本半个月到一个月就学会了，烘焙每天练习的话就要一个月左右，两者一起最少速成两个月。

一、dc

原料配方 蛋糕料：富强粉5公斤 鸡蛋8公斤 砂糖4公斤奶油20克、奶粉2匙、糖2匙、盐1/3小匙

法式海绵蛋糕是怎么做的

杨过糖艺翻糖蛋糕、糖艺、巧克力培训中心年初优惠课程通知！　　高级糖艺综合班学费3500元，包括高级巧克力课程和高级糖粉课程，材料费按用量算（三科400元以内），住宿费每天20元，学期25-30天，学不会下期免费学习，学会为止！　　课程内容如下：　　糖艺课程内容　　第一课　　糖艺的理论、工具的使用及维护、熬糖；　　色彩理论课程。　　拉糖练习拉丝、拉条、拉叶子、拉花瓣。　　第二课　　花卉类：马蹄莲、小菊花、五瓣小花、百合花。　　第三课　　康乃馨、牡丹、玫瑰、大白菜、彩带。　　第四课　　复习上面课程、设计及制作一款花卉大型作品60cm以上。　　第五课　　吹球、吹管、香蕉、桃子、苹果、橙子。小盘头制作及设计。　　第六课　　火龙果、葡萄、猕猴桃、菠萝等，复习上面课。　　第七课　　复习上一课内容天鹅、鹦鹉。　　第八课　　龙虾、金鱼、　　金枪鱼、海螺、蜗牛、蔬菜2款。　　卡通人物2款　　第九课　　龙、凤凰或孔雀、马也可以选修　　第十课　　大型装饰设计和制作（学员自己独立完成）。　　糖粉高级课程内容：　　配方讲解，原材料和工具的选择、使用和维护。　　花卉类、糖粉小盘头设计制作。　　卡通动物，写实动物、写实人物各一款。　　大型展台作品两款　　巧克力课程内容：　　巧克力理论、的工具使用，巧克力调温练习；　　巧克力插件装饰制作、巧克力插件盘头；　　巧克力花卉类制作；巧克力雕塑制作　　巧克力大型作品分析制作。巧克力大型作品制作2款。　　之前单科课程：　　高级糖艺、高级糖粉、高级巧克力每科学费2000元，材料费按用量算（200元左右），住宿每天20元。　　全天授课每天上课和练习时间是早上9点到22点。为了保证学员的学习质量，每期学员只收6个，名额有限，提前报名。　　在此学费上加1000元送糖艺工具一套！　　备注：只限过完年第一期学员。　　新款速热糖艺恒温灯1个、糖艺手套5副、国产不粘垫1个、意大利进口不粘垫1个、防风打火机1个、糖艺气囊1个、糖艺模具3对、糖艺酒精灯1个、多功能温湿度计1个、普通温度计1个、糖艺画笔1套。

我没有用慕司杯~~工具还不很器呢!~而是用家里大的保鲜碗~作出来的效果还不错!!没有的朋友也可以跟我一样用碗就行了效果也不错哦~~可以加巧克力丁~果酱~水果等装饰!!制法：

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